Машина за маринирање на пилешко/вакуумска машина за мелење/говедско жерки за маринирање Опрема за продавници за храна
Правосмукалката е главната опрема за преработка што ја користат производителите на храна за производство на месни производи и шунка со ниски температури. Неговата цел е да оксидира големо количество незаситени масни киселини во незаситени масни киселини под дејство на кислород, така што храната има вкус и се расипе. Дополнително, оксидираното и мекото сурово месо се меси, се пресува и маринира и рамномерно се меша со помошни материјали и адитиви во вакуумска состојба (забелешка: месниот материјал е во состојба на експанзија во вакуумска состојба).